Bread

So I'm not sure that the previous video works for everybody. I'll leave it in case it does for some. Any comments on that?

Je ne sais pas si le vidéo sur mon poste précédent fonctionne pour tout le monde - dans le doute je la laisse. Des commentaires à ce sujet?

Photo documentary follows about my six year old making bread on her own and thinking it was the best bread she had ever eaten ever.

She's proud. I'm proud.

We're going for baguettes tomorrow. Because she knows you need a special steam oven for baguette - as any self-respecting six year old French kid would know apparently (!!!) they teach it at school (when they are not on strike) - and I know that experimentation with a water bath in the bottom of the over must be worth it intellectually, scientifically, even if the results are mediochre.

Ce qui suit: un reportage photo sur ma fille de six ans qui a fait du pain toute seule. Elle l'a trouvé le meilleur qu'elle avait jamais mangé jamais. Deux fières. Demain on attaque la baguette (avec un bac d'eau en bas du four pour voir. Au nom de la science).